而当我端着由澳洲冷冻葡萄酿造的巴厘白葡萄酒，听着来自智利的大厨介绍面前午餐的三道菜所用的食材，环顾左右，看到来自纽约、伦敦、米兰的客人们都津津有味地品尝着此刻的美妙生活，我的联想似乎有点不合时宜。

　　从佛罗勒斯岛搭上接驳快艇，，驶近刚建造完不久的大帆船开始，“‘殖民主义’概念在全球化语境下变得模糊”的想法就一直在我脑子里盘旋。

　　比如说，这艘全手工制造的大木船是对印尼传统双桅帆船菲尼斯的重塑。菲尼斯源自14世纪苏拉维西岛上武吉斯族群的航海传统。眼前这艘大船的主人是西班牙人，请来在印尼住了10年的澳洲菲尼斯专家，雇佣了60名当地工人，从印尼东部的苏拉维西岛与中部加里曼丹岛上的森林采伐硬度极高的铁梨木，花了一年半时间全手工造船。船造好了，送到巴厘岛装修了半年。西班牙主人请上船的服务团队十分国际化：会讲多种语言的法国潜水师、在巴厘岛有丰富经营餐厅经验的智利大厨、毛里求斯来的导游、嫁到印尼来的德国瑜伽师、熟悉当地海域的印尼船长……游客大部分来自西方国家，我几天以来不断感到，他们获得的大多是西方视角下的印尼文化印象。我无法不联想到昔日印尼与荷兰和葡萄牙之间的历史。

　　《中国新闻周刊》2019年第16期

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