贝店:同为土豆,国家认证的就是与众不同
大家都知道,土豆几乎可以说是遍布全球每张餐桌的食物,更是中国人做菜不可缺少的一样食材。
对于贝店的吉尼斯世界纪录,想必大家都知道,也是都在关注的事情。贝店将在8月22日凌晨,正式开启挑战吉尼斯世界纪录的荣誉,24小时之内,我们要让湖北恩施的高山富硒小土豆正式问鼎世界之最的称号。
土豆,无论作为主要菜品,还是其他辅佐材料,都可以拥有出众的色彩,可以说有的菜有了土豆才叫做灵魂。
2018年9月,贝店“一县一品”与恩施市签订了战略合作协议,并且在当地建立扶贫基地,从田间地头直接到达你的餐桌上。
接下来我们看看这位贝店宝贝的菜品,土豆红烧肉、香辣土豆片以及咖喱土豆鸡丁饭。
她说,恩施小土豆好吃不止一点点,慢慢一大箱子小土豆提回家,心理就想着来一顿土豆宴了,整个土豆宴想要做三个菜,都做出来了,好的食材一定要可以发挥到最大的作用,这就是美味。
贝店选择销售的恩施小土豆,采用高山种植,源自天然。无农药化肥,人工采挖,被列为国家地理标志产品,生长于世界天然富硒生物圈之中,硒元素可以增加人体免疫力、抗氧化、延缓衰老等功效。
一颗小土豆如何成为餐桌上的特色呢?让我们共同期待一下。
在这里特地找到了几位精通厨艺的贝店家人,为我们共同解锁一下恩施小土豆的花式做法吧。
无论是在家常必有的酸辣土豆丝还是香辣可口的干锅土豆片,甚至于甜而不腻的拔丝土豆……让人口水不止。
这款香煎小土豆,低脂肪而且健康,不但好吃,营养也是非常丰富的。用恩施小土豆做的香煎小土豆,孩子一口一个每次能吃一盘子,既可以当做主食,还可以当做菜,再也不用担心吃胖了。
而这次贝店所选择的恩施小土豆,在众多土豆产品中,可以说是最别具一格的,不可不尝啊。
我们的店主家人都是拥有一双巧手的,小小的土豆在她们的手里面都变得有神通一般。
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