这是独属临潼的甜蜜“泡泡”
作者: 单职业私服 来源: zixc.cn 时间: 2020-10-05 阅读: 次
你知道吗?
温度与速度的完美合作
这道宫廷美食历经千年传承
轻如白纱,变态单职业sf,薄如蝉翼,入口即消
今日主角就是临潼美食人气单品
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韦巨源官拜尚书令后
有一款糕点
这个味儿!爆赞!
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临潼君已经说得倦了
——泡泡油糕~
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炸糕
宴请中宗皇帝的“烧尾宴”中
这么好吃的泡泡油糕到底是如何制作的呢?临潼君带你来揭秘——
外皮起泡、酥松润滑、馅软甜香
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泡泡油糕可是一道宫廷美食哦
不同于常见的圆油糕,制作泡泡油糕要将面团用手使劲拍成片,放入馅料后,制成糕坯,看起来像一盘饺子皮。
造就了美味的泡泡油糕~
见风即消、入口即化
唐景德镇龙二年(公元708年)
就是如今的泡泡油糕~
出锅啦~
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风一吹似乎就要碎了
临潼君继续为大家推荐美食
形容泡泡油糕的赞美之词
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故而得名“见风消”
入口即化,松润绵软
根据史料记载

